Przepis i sposób przygotowania na: Klopsy z mięsa mielonego. Cebulę siekasz bardzo drobno. Czosnek przeciskasz przez praskę. Olek do smażenia rozgrzewasz na małej patelni. Podsmażasz cebulkę z czosnkiem. Następnie mięso mielone umieszczasz w misce, dodajesz do niego jajka, sól, pieprz do smaku i usmażoną cebulę z czosnkiem.
W misce umieść mielone mięso, cebulę, jajko i bułkę. Dopraw solą i pieprzem – wszystko dokładnie zagnieć. Jeżeli masa klei się do rąk, wlej odrobinę zimnej wody. Wyrabiaj masę przez kilka minut. Na talerz wsyp bułkę tartą. Uformuj kotlety, dokładnie je w niej obtocz. Smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Jak zrobić
j2QI5SO.